1. Rong nho là gì?
Trước khi đi tìm hiểu rong nho Trường Thọ, chúng ta cần làm rõ khái niệm rong nho là gì?
Rong nho hay rong nho biển thực chất là một loại tảo biển thuộc họ Caulerpaceae, sinh sống chủ yếu tại các vùng Đông Nam Á, Nhật Bản (xung quanh đảo Okinawa) và các đảo vùng Thái Bình Dương. Đây là thực phẩm mà người Nhật Bản ăn hàng ngày suốt 800 năm.
Về hình dáng, loại rong này có kích thước to hơn so với rong nho thông thường và rất khó kiếm trong tự nhiên. Rong có thân dài, lá rong có chất dịch, dạng gel, tròn giống quả nho – đó là lý do vì sao nó được gọi là rong nho.
Ngoài ra, rong nho còn được biết đến với cái tên “trứng cá muối xanh” bởi hương vị tươi ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao mà nó mang lại.
2. Rong nho Trường Thọ là gì?
Rong nho Trường Thọ là rong nho tươi đã được tách nước nhờ áp dụng công nghệ TÁCH NƯỚC LY TÂM và xử lý nhiệt. Quá trình này giúp giảm bớt lượng nước trong rong nho, vì thế rong nho Trường Thọ có thể bảo quản trong tủ lạnh (2-4 độ C) từ 6-8 tháng.
TÌM HIỂU THÊM: Rong nho tách nước là gì? Quy trình nuôi trồng và sản xuất
Khi sử dụng, bạn chỉ ngâm rong nho tách nước vào trong nước là rong sẽ hoàn nguyên lại như rong tươi. Đó cũng chính là ưu điểm lớn nhất của công nghệ tách nước ly tâm, hình dáng và độ giòn tươi của rong nho không thay đổi mà vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng vốn có.
3. Nguồn gốc xuất xứ
Rong nho Trường Thọ là sản phẩm của công ty TNHH Seagrapes Việt Nam, lấy giống chất lượng cao từ Okinawa Nhật Bản sau đó đem về nuôi trồng tại vùng biển sạch thuộc tỉnh Khánh Hòa theo tiêu chuẩn châu Âu.
SeaGrapes Việt Nam tự hào là công ty duy nhất đạt được cả 4 chứng nhận: FDA HOA KỲ, GMP, TOP 100 THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG VÀ HACCP ĐẠT CHUẨN QUỐC TẾ và được bình chọn là thương hiệu rong nho bán chạy nhất Amazon Hoa Kỳ.
Tại Việt Nam, rong nho Trường Thọ chưa được biết đến nhiều nhưng lại rất phổ biến ở nước ngoài đặc biệt là các thị trường khó tính như Nhật Bản, Châu Âu, Úc, Mỹ.
4. Hình dáng và mùi vị
Về hình dáng, rong nho Trường Thọ có thân rong dài, sợi rong đồng đều và hạt rong to. Sau khi sơ chế, rong có vị mặn nhẹ dễ chịu, không tanh, ăn rất mát và có mùi thơm nhẹ của tảo biển .
Đặc biệt là cảm giác tươi giòn, sần sật khi nhai, từng hạt rong to tròn nổ bụp bụp trong miệng nghe rất vui tai.
5. Thành phần dinh dưỡng
Rong nho là một “siêu thực phẩm” rất được yêu thích ở các nước Tây Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc, đặc biệt là Nhật Bản, rong nho đã được tìm ra và tin dùng từ 800 năm trước. Đó chính là lý do tại sao người Nhật có tuổi thọ cao nhất thế giới.
DHA và EPA
Là 2 axit béo không no thuộc nhóm Omega-3 có vai trò quan trọng trong việc xây dựng cấu trúc cơ thể. DHA rất cần thiết cho sự phát triển của mắt và não bộ, đặc biệt là với trẻ em và mẹ bầu.
EPA có tính chất lọc máu giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, hỗ trợ điều trị và cải thiện các bệnh về tim mạch.
Fucodian
Đây là một loại chất nhờn màu nâu, được chiết xuất từ rong biển, được chứng minh có tác dụng làm loãng máu, đốt cháy chất béo và có tác động tích cực lên hệ miễn dịch. Fucodian giúp tăng sức đề kháng của cơ thể, hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh như tim mạch, đái tháo đường, hạ huyết áp,…và đặc biệt là bệnh ung thư.
Vitamin A, B, C
Vitamin A, C có vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa và cải thiện các bệnh về mắt, phòng chống lão hóa mắt và đục thủy tinh thể. Bảo vệ sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi.
Vitamin B giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, ngăn ngừa bệnh thiếu máu và giảm nguy cơ đột qụy ở người cao tuổi.
Ngoài ra, trong rong nho Trường Thọ còn chứa rất nhiều: sắt, Canxi, I-ốt, vitamin…đều là những dưỡng chất cần thiết và rất tốt cho sức khỏe con người.
6. Ai nên ăn rong nho Trường Thọ
Rong nho Trường Thọ được chứng minh là một thực phẩm sạch và dành cho tất cả mọi người. Tuy nhiên nên sử dụng cho một số đối tượng dưới đây để mang lại hiệu quả cao.
Phụ nữ và phụ nữ mang thai
Vitamin C đóng vai trò rất quan trọng giúp cơ thể thúc đẩy sản sinh Collagen, làm chậm quá trình lão hóa, giúp chị em phụ nữ có làn da mịn màng, căng tràn sức sống.
Với phụ nữ mang thai, ăn rong nho Trường Thọ giúp tăng cường sức khỏe hệ sinh sản, nâng cao hệ miễn dịch, phòng ngừa các nhân tố gây hại từ môi trường xung quanh. Đặc biệt 2 chất DHA và EPA có trong rong nho giúp phát triển não bộ, thúc đẩy tăng trưởng thai nhi, giúp thai nhi được khỏe mạnh.
Trẻ em
Như đã đề cập ở trên, rong nho Trường Thọ chứa rất nhiều vitamin, sắt, canxi , DHA và EPA là những chất cực kỳ cần thiết cho sự phát triển của trẻ. DHA và EPA sẽ giúp trẻ phát triển khả năng tư duy được tốt hơn, đồng thời kích thích ăn uống và giúp trẻ ăn ngon miệng.
Ngoài ra hàm lượng vitamin A, B, C trong rong nho Trường Thọ cao gấp 4 lần so với các thực phẩm trứng, sữa,.. đóng góp rất lớn trong việc tăng cường thể chất, nâng cao hệ miễn dịch, phòng chống các bệnh về mắt, táo bón ở trẻ.
Người cao tuổi
Với người cao tuổi, việc bổ sung Canxi trong rong nho rất cần thiết trong phòng chống các bệnh về xương khớp đặc biệt là loãng xương và viêm khớp.
Ngoài ra, vitamin B và Fucodian giúp điều hòa và kiểm soát lượng đường trong máu phòng ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp…đều là những bệnh thường gặp của người già.
Người ăn chay, người muốn giảm cân và giữ dáng
Rong nho là một món ăn bổ dưỡng, giàu chất xơ và vi lượng giúp chuyển hóa chất béo trong cơ thể, loại bỏ cảm giác thèm ăn mà vẫn đảm bảo thành phần dinh dưỡng.
Ngoài ra, lượng đường trong rong nho Trường Thọ cũng rất thấp nên có thể ăn nhiều mà không lo tăng cân. Các bạn cũng có thể chế biến rong nho thành các món ăn như salat, sushi,…để ăn không bị nhàm chán.
7. Tại sao nên sử dụng rong nho Trường Thọ
8. Cách chế biến rong nho Trường Thọ
Cách chế biến và sử dụng rong nho Trường Thọ rất đơn giản, không phải nấu nướng cầu kì mà vẫn đảm bảo chất lượng.
Bước 1: Lấy rong nho ra khỏi túi và ngâm với nước lạnh trong 3-5 phút để rong nở ra và mềm hơn.
Bước 2: Vớt rong nho ra và tiếp tục ngâm với nước đá trong 5 phút để khử mùi tanh và giảm vị mặn của rong.
Bước 3: Cuối cùng vớt rong nho ra đĩa và rải thêm chút đá viên lên trên để rong ăn giòn và mát hơn nhé.
Lưu ý: Bạn nên ăn luôn trong 30 phút sau khi sơ chế xong vì rong để lâu sẽ bị teo lại, mất ngon. Ngoài ra, bạn chỉ nên ngâm một lượng đủ ăn cho cả nhà, để rong luôn tươi và giòn nhé.
Đặc biệt để ăn ngon hơn, bạn có thể kết hợp rong nho Trường Thọ với các loại sốt như : sốt mè rang, sốt mayonnaise,…hoặc để làm salat, kimbap hay cuộn rong nho với thịt xông khói cũng rất hợp và ngon nhé
9. Rong nho Trường Thọ có giá bao nhiêu? Mua đâu chính hãng?
Hiện tại, rong nho Trường Thọ cung cấp 3 gói combo để bạn có thể lựa chọn là:
- Combo 10 gói: 350.000đ ( tặng thêm 10 gói nước sốt mè rang + Freeship )
- Combo 15 gói: 499.000đ ( tặng thêm 5 gói rong nho + 20 gói sốt mè rang + Freeship )
- Combo 30 gói: 920.000đ ( tặng thêm 10 gói rong nho + 40 gói sốt mè rang + Freeship )
Đặc biệt, combo 15 và combo 30 gói được thiết kế riêng 1 hộp quà VIP cao cấp, sang trọng rất thích hợp làm quà tặng.
Tại Việt Nam, rong nho Trường Thọ vẫn chưa phổ biến tại các trung tâm thương mại, siêu thị, cửa hàng tiện lợi…Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể mua được thông qua website chính của công ty Seagrapes. Nếu bạn quan tâm có thể để lại số điện thoại và họ tên, nhân viên công ty sẽ gọi điện và tư vấn trực tiếp.
10. Truyền thông nói gì về rong nho Trường Thọ
Không chỉ được biết đến rộng rãi ở thị trường nước ngoài mà ngay cả ở Việt Nam, rong nho Trường Thọ cũng khá quen mặt với các trang báo lớn uy tín như: Việt Nam Net, Tuổi trẻ và xã hội, Sức khỏe gia đình.
Rong nho Trường Thọ vinh dự được đài truyển hình Hà Nội trao giải Top 100 thương hiệu nổi tiếng 2019.
Lý do tại sao người Mỹ tin dùng sản phẩm rong nho Trường Thọ
11. Khách hàng nói gì về rong nho Trường Thọ
Một sản phẩm dù tốt đến đâu mà không có sự đánh giá của người tiêu dùng thì cũng không ai tin vào chất lượng của nó. Hãy cùng xem phản hồi của những người đã và đang sử dụng rong nho Trường Thọ qua video dưới đây nhé!
Chuyên gia Châu Âu đánh giá sản phẩm Rong nho Trường Thọ.
12. Một số câu hỏi thường gặp
Rong nho Trường Thọ có tốt không?
Câu trả lời là CÓ. Rong nho Trường Thọ được ví như “trứng cá muối xanh”của biển cả bởi vị tươi ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao và tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Hơn 80% phụ nữ châu Âu, Hàn Quốc, Nhật Bản sử dụng rong nho hàng ngày trong bữa cơm gia đình.
Bà bầu có ăn được rong nho tươi không?
Trong rong nho chứa rất nhiều vitamin, sắt, canxi , DHA và EPA là những dưỡng chất rất cần thiết cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi.
Tuy nhiên, không vì thế mà nên lạm dụng quá nhiều, nhất là khi thai nhi còn nhỏ. Bởi trong thời gian này, nội tiết tố thay đổi dẫn tới cơ thể mẹ bầu rất dễ dị ứng, đặc biệt là với những thực phẩm tươi sống.
Do đó, mình khuyến khích các mẹ nên sử dụng rong nho tách nước Trường Thọ thay cho rong nho tươi vì rong nho tách nước đã được xử lý rất kỹ nên hạn chế tối đa sinh vật có hại.
Mỗi lần ăn, các mẹ chỉ nên ăn từ 10-20g rong nho tách nước và không nên ăn liên tiếp nhiều ngày trong tuần. Ngoài ra, các mẹ có thể nấu canh hoặc làm chè rong nho vừa an toàn, vừa tốt cho cả mẹ và bé.
Trẻ em trên mấy tuổi thì sử dụng được rong nho?
Bạn nên cho trẻ ăn từ 6 tháng tuổi trở nên vì ở độ tuổi này cơ thể trẻ mới hấp thụ được các chất dinh dưỡng trong rong nho. Tốt nhất chỉ cho bé ăn mỗi lần 50-100g rong nho. Chỉ nên cho bé ăn 1 lần/1 tuần. Nếu bé có biểu hiện dị ứng với rong nho: sốt, mẩn đỏ, ngứa, nôn ói, chóng mặt,…hãy ngưng sử dụng và đưa bé đến gặp bác sỹ.
13. Kết luận
Hi vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn có thêm thông tin và trải nghiệm trước khi sử dụng sản phẩm.
Nếu bạn đang hướng tới một chế độ ăn lành mạnh hay đơn giản bạn cần một loại thực phẩm sạch, thanh nhiệt và giàu chất dinh dưỡng thì đừng bỏ qua rong nho Trường Thọ nhé.
Nếu có bất cứ câu hỏi hay chia sẻ nào liên quan đến rong nho Trường Thọ, bạn vui lòng để lại bình luận phía dưới, mình sẽ giải đáp trong thời gian sớm nhất.